Kunus Jawar (L), Genel Müdür, Jimma Şubesi Kahve ve Çay Kurumu, Tom Ruddy (C) CEO, Bay Bean Coffee Ltd. ve Tesfaye Hailu (R), Kahve Değer Zinciri Kıdemli Danışmanı, yeni Jimma Bölgesel numune laboratuvarında, Mart 2023 (yeni Probat numune kavurma makineleri ile birlikte)
Tom Ruddy
Kurucu ve CEO
Mr. Bean Coffee'nin kurucusu ve CEO'su Tom Ruddy, yirmi yılı aşkın bir süredir uluslararası ekonomik kalkınma alanında çalışmakta ve seri girişimcilik yapmaktadır. Şimdi bu iki dünya, kahve üretimi ve işlenmesinde kadınların yaşamlarını iyileştirmeye odaklanarak bir araya geliyor ve şirketten elde edilen kârın bir kısmını, kahvede çalışan kadınların finansal olarak başkalarına daha az bağımlı olmalarını ve tercihen finansal ihtiyaçlarında kendi kendilerine yeterli olmalarını sağlayacak teknolojilerin eğitimi, geliştirilmesi ve ticarileştirilmesine yönlendiriyor.
Kahve endüstrisinin karşılaştığı pek çok sorunu çözmenin kolay bir yolu ya da çözümü yok, ancak Tom, üretim düzeyindeki sorunları çözmeye yardımcı olacak on binlerce girişimciden biri olmak istiyor. Her gün hayati önem taşıyan kahve ihtiyacımızı karşılayan kadınlar aracılığıyla kahve endüstrisinin sürdürülebilirliğini sağlamaya hepimiz katkıda bulunmalıyız.
Kahvede Kadınları Güçlendirmek
Hareket kabiliyeti düşük kırsal kahve tarımı toplulukları, kadınların liderliğindeki "Hizmet Olarak Numune Kavurma" girişimleri için idealdir. Gaz gücü ile numune kavurma iki gün sürebilir. Dijital ödemeler için NFC özellikliği mevcut. GPS sensörü izlenebilirlik ve EUDR taleplerine olanak sağlar.
Çiftçi Eğitim Atölyelerimiz İçin Finansman
Etiyopya, Jimma Bölgesi'ndeki ilk iki günlük çiftçi eğitim çalıştayımız (Ağustos 2023)
"Özel ve organik kahvelerin hasadı ve işlenmesi için en iyi uygulamalar"
Tesfaye Hailu
Kahve Değer Zinciri Kıdemli Uzmanı, Çiftçi Eğitim Direktörü, Jimma, Etiyopya
Sustainability and Value Added in the Supply Chain of Ethiopian Coffee
BM Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri: Mr. Bean Coffee SHK Hedefleri
SKH 1-Sıfır Yoksulluk
Kadın kahve yetiştiricileri ve tüccarlarına yeni gelir fırsatları sunarak yoksulluğu ortadan kaldırmak ve böylece hane halkının refahını daha iyi yönetebilmelerini sağlamak.
SKA 5-Toplumsal Cinsiyet Eşitliği
Kadınların orantısız bir şekilde erkeklerden daha az ücret aldığı kahve bölgelerinde toplumsal cinsiyet eşitliğinin teşvik edilmesi. Kadınların finansal bağımsızlığını ve girişimciliğini teşvik etmek için Kahvede Etiyopyalı Kadınlar gibi kuruluşlarla birlikte çalışacağız.
SKA 8-Kaliteli İş
İnsana yakışır işlerin ve yeni ekonomik büyüme kaynaklarının yaratılmasına yardımcı olmak.
SKA 9-Sanayi, İnovasyon
Alıcılar için ürün profilleri oluşturan Shish® yeşil fasulye kavurma makinelerini satarak veya bağışlayarak toplum için yeni endüstriyel yenilikler geliştirmek.
SKA 12-Sorumlu Tüketim
Tüketici düzeyinde her bir çekirdeği değerlendirerek ve her bir kahve çekirdeği çiftlikten kavurma makinesine kadar izleyerek daha sorumlu kahve tüketimini teşvik etmek.
SDG 17-Hedefler için Ortaklık
Kahve değer zinciri boyunca kadın kahve örgütleriyle birlikte çalışarak uluslararası ortaklıkları teşvik etmek, kârın ve/veya fon toplamanın bir yüzdesini kadın kahve faaliyetini finanse etmek için bir etki yatırım aracına yönlendirmek.
