Berlin - 14 Eylül 2025 - (Qahwa World) - Kahve yetiştirmeyen bir ülke olan Almanya, küresel kahve endüstrisinin en etkili oyuncularından biri haline geldi ve ihracattan tüm Afrika üretici ülkelerinin toplamından daha fazla gelir elde etti. Almanya 2024 yılında, büyük ölçüde üretici ülkelerden ham çekirdek ithal ederek ve bunları işleyip markaladıktan sonra yeniden ihraç ederek 6 milyar Avro değerinde 473.000 tondan fazla kahve ihraç etti.
Uganda, Etiyopya, Kenya ve Ruanda'nın da aralarında bulunduğu 18 kahve ihracatçısı ülkeye ev sahipliği yapan Afrika, ham çekirdek ihracatına bağımlı olmaya devam ediyor. Uganda kısa bir süre önce Etiyopya'yı geçerek kıtanın önde gelen ihracatçısı oldu ve sadece Mayıs 2025'te 243 milyon dolar değerinde yaklaşık 800.000 çuval sevk etti. Uzun zamandır kahvenin tarihi kalbi olarak kabul edilen Etiyopya ise aynı dönemde 43.481 ton ile onu takip etti. Uluslararası Kahve Örgütü'nün Mart 2023 - Şubat 2024 dönemini kapsayan verilerine göre Uganda, Etiyopya'nın 3,5 milyon çuvalına kıyasla altı milyondan fazla çuval sevk ederken Tanzanya, Fildişi Sahili ve Kenya gibi diğer üreticiler çok daha küçük hacimlerle onları takip etti.
The disparity lies in value addition. A KPMG study as far back as 2014 highlighted that Africa exported coffee worth $6 billion while the global coffee industry exceeded $100 billion, driven by roasting, blending, packaging, branding, and sustainable certification. Germany has built its dominance on precisely these steps, importing nearly one million tonnes of green coffee in 2023, 91 percent directly from producing nations. Brazil supplied the largest share at 341,000 tonnes, followed by Vietnam, Honduras, Uganda, Colombia, and India. Even when imports declined by 17 percent that year, Germany’s reserves ensured its exports continued without disruption.
The contrast underscores a hard truth: while coffee was born in Africa, most of its wealth is captured elsewhere. Unless producing nations invest in roasting, branding, and specialty development at origin, they will remain suppliers of raw beans while others reap the greater rewards.
The post Germany Earns More From Coffee Than Producing African Nations appeared first on Qahwa World.
