A group of participants attentively listens to a presenter during a coffee science workshop at the Victoria Arduino Experience Lab in Dubai, with coffee machines and a presentation screen in the background.

Dubai, 11 Ağustos 2025 - (Qahwa World) - Dubai, Dr. Fabiana Carvalho'nun ünlü atölyesi Kahve Algısı ve İletişim Bilimi'ni bu Kasım ayında Victoria Arduino Deneyim Laboratuvarı'na getirmesiyle kahve profesyonellerini ve meraklılarını benzersiz bir öğrenme deneyimine davet etmeye hazırlanıyor.

The program will run in two parts:

15–16 November 2025 – Multisensory Flavour Perception

18–19 November 2025 – Acidity & Bitterness – Perception & Variability

Her oturumda, katılımcılara kahve aromalarının nasıl algılandığı ve bu algıların nasıl etkili bir şekilde iletilebileceği konusunda derinlemesine bir anlayış sunan uygulamalı duyusal alıştırmalarla birlikte derinlemesine dersler verilecektir.

Speaking about the event, Ms. Cleia Junqueira said:” Learning with Dr. Fabiana was an eye-opening experience — she connects science and coffee in a way that transforms how you taste, think, and communicate about flavor.”

Participation fees are AED 2,500 + VAT (US$ 680) per course, with a special combo price of AED 4,500 + VAT (US$ 1,225) for both sessions. Seats are limited, and early registration is encouraged.

For registration, email: coffee@cleiajunqueira.com

 

The post Dubai to Host “The Science of Coffee Perception & Communication” Workshop with Dr. Fabiana Carvalho appeared first on Qahwa World.