Kunus Jawar (L), General Manager, Jimma Branch Coffee & Tea Authority, Tom Ruddy (C), CEO, Mr. Bean Coffee Ltd., und Tesfaye Hailu (R), Senior Consultant für die Kaffeewertschöpfungskette, im neuen regionalen Probenlabor in Jimma, März 2023 (mit neuen Probat-Probenröstern)
Tom Ruddy
Der Gründer & CEO
Der Gründer und CEO von Mr. Bean Coffee, Tom Ruddy, ist seit mehr als zwanzig Jahren in der internationalen Wirtschaftsentwicklung tätig und ist ein Serienunternehmer. Jetzt kommen seine beiden Welten zusammen und konzentrieren sich darauf, das Leben von Frauen in der Kaffeeproduktion und -verarbeitung zu verbessern, indem er einen Prozentsatz der Unternehmensgewinne in die Ausbildung, Entwicklung und Vermarktung von Technologien steckt, die Frauen in der Kaffeebranche in die Lage versetzen, finanziell weniger abhängig von anderen zu werden und sich besser selbst zu versorgen.
Es gibt keinen einfachen Trick oder eine einfache Lösung für die vielen Probleme, mit denen die Kaffeeindustrie konfrontiert ist, aber Tom möchte einer der hoffentlich Zehntausenden von Unternehmern sein, die helfen, die Probleme auf der Produktionsebene zu lösen. Wir alle müssen dazu beitragen, die Nachhaltigkeit der Kaffeeindustrie durch die Frauen zu sichern, die uns jeden Tag mit dem lebenswichtigen Kaffee versorgen.
Stärkung der Rolle der Frauen im Kaffee
Ideal für von Frauen geführte "Probenröstungen als Dienstleistung" in ländlichen Kaffeeanbaugemeinden mit geringer Mobilität. Mit Gaskraft könnte die Probenröstung zwei Tage dauern. NFC-fähig für digitale Zahlungen. GPS-Sensor ermöglicht Rückverfolgbarkeit und EUDR-Anträge.
Finanzierung unserer Schulungsworkshops für Landwirte
Unser erster zweitägiger Schulungsworkshop für Landwirte in der Zone Jimma, Äthiopien (August 2023)
"Bewährte Verfahren für die Ernte und Verarbeitung von Spezialitäten- und Biokaffee"
Tesfaye Hailu
Experte für die Wertschöpfungskette im Kaffeesektor, Leiter der Landwirteausbildung, Jimma, Äthiopien
SDG-Ziele und Schulungen für Kaffeebauern
UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung: Mr. Bean Coffee SDG-Ziele
SDG 1 - Null Armut
Wir arbeiten an der Beseitigung der Armut, indem wir Kaffeebäuerinnen und -händlerinnen neue Einkommensmöglichkeiten eröffnen, damit sie ihr Haushaltseinkommen besser verwalten können.
SDG 5 - Gleichstellung der Geschlechter
Förderung der Gleichstellung der Geschlechter in Kaffeeregionen, in denen Frauen unverhältnismäßig schlechter bezahlt werden als Männer. Wir werden mit Organisationen wie Ethiopian Women in Coffee zusammenarbeiten, um die finanzielle Unabhängigkeit und das Unternehmertum von Frauen zu fördern.
SDG 8 - Anständige Arbeit
Beitrag zur Schaffung menschenwürdiger Arbeitsplätze und neuer Quellen des Wirtschaftswachstums.
SDG 9 - Industrie, Innovation
Entwicklung neuer industrieller Innovationen für die Gesellschaft durch Verkauf/Spende von Shish®-Röstern für grüne Bohnen, die Ernteprofile für Käufer erstellen.
SDG 12 - Verantwortungsbewusster Konsum
Förderung eines verantwortungsvolleren Kaffeekonsums, indem jede Bohne auf der Ebene des Verbrauchers zählt und jede Kaffeebohnencharge von der Farm bis zum Röster zurückverfolgt wird.
SDG 17 - Zusammenarbeit für Ziele
Förderung internationaler Partnerschaften entlang der Wertschöpfungskette des Kaffees durch die Zusammenarbeit mit Kaffeefrauen-Organisationen vor Ort und die Weiterleitung eines Prozentsatzes des Gewinns und/oder der Spendeneinnahmen an ein Impact-Investment-Vehikel zur Finanzierung einer Reihe von Kaffeeaktivitäten für Frauen.
